Индийский чай

Индийский чай 

Индия известна своим популярным чаем, ведь идеальное сочетание климата и правильного ухода создали условия для выращивания этого прекрасного напитка не только для всей страны, но и для всего остального мира. Так какой он, индийский чай? 

Самый популярный сорт индийского чая это, конечно, Ассам. Его история начинается в 19 веке, когда британцы завезли семена чая в штат Ассам, где это растение прижилось и прекрасно растет до сих пор. Ассам обладает терпким вкусом и пряным ароматом с медовыми нотками. Он отлично бодрит и укрепляет сосуды, если его пить в умеренных количествах. 

Примерно в это же время семена были завезены в округ Дарджилинг. Горная местность в северо-восточной Индии на границе с Непалом, Бутаном и Тибетом стала родиной именитого индийского сорта «дарджилинг». Вкус этого чая мускатный, утонченный и нежный. 

В Индии растет еще один молодой и уникальный вид — сиккимский чай. Он появился на рынке лишь в конце XX века, но быстро завоевал любовь ценителей чая по всему земному шару. Он сочетает в себе мускатный нежный вкус Дарджилинга и сладковатый привкус Ассама. 

Это лишь основные виды индийского чая, у которого сотни вариаций. Каждый ценитель найдет комплименты своему любимому сорту. А найти индийский чай вы можете у нас на сайте Смоланд шоп.