чай Пуэр (Puer)
-
Артикул: 100 -П162
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: пуэр шэн
- Эффекты чая: бодрит и расслабляет
- Свойства чая: активизирует умственную активность
-
Артикул: 100 -П161
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;снижает вес
- Свойства чая: тонизирует;улучшает обмен веществ
-
Артикул: 100 -П009
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;тонизирует
- Свойства чая: улучшает настроение
-
Артикул: 100 -П107
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: тонизирует
- Свойства чая: улучшает обмен веществ
-
Артикул: 100 -П158
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;снимает усталость
- Свойства чая: активизирует умственную активность
-
Артикул: 100 -П157
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит
- Свойства чая: антиоксидант;укрепляет нервную систему
-
Артикул: 100 -П163
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: пуэр шэн
- Эффекты чая: поднимает настроение;улучшает обмен веществ
- Свойства чая: активизирует умственную активность
-
Артикул: 100 -П160
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: снижает вес;улучшает обмен веществ
- Свойства чая: тонизирует;улучшает концентрацию
-
Артикул: 100 -П159
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит
- Свойства чая: тонизирует;улучшает концентрацию
-
Артикул: 100 -П048
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;быстро восстанавливает силы
- Свойства чая: улучшает настроение
-
Артикул: 100 -П006
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: пуэр шэн
- Эффекты чая: бодрит;улучшает обмен веществ
- Свойства чая: активизирует умственную активность
-
Артикул: 100 -П032
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;поднимает настроение
- Свойства чая: активизирует умственную активность
-
Артикул: 100 -П012
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит
- Свойства чая: тонизирует;улучшает обмен веществ
-
Артикул: 100 -П042
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: пуэр шэн
- Эффекты чая: заряжает энергией;освежает
- Свойства чая: восстанавлиет силы
-
Артикул: 100 -П022
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: пуэр шэн
- Эффекты чая: улучшает обмен веществ
- Свойства чая: активизирует умственную активность
-
Артикул: 100 -П035
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: снимает стресс
- Свойства чая: тонизирует;улучшает обмен веществ
-
Артикул: 100 -П021
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;улучшает обмен веществ
- Свойства чая: снимает усталость;улучшает концентрацию
-
Артикул: 100 -П017
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: нормализует жкт
- Свойства чая: тонизирует;улучшает концентрацию
-
Артикул: 100 -П040
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;улучшает обмен веществ
- Свойства чая: снижает уровень холестерина;тонизирует
-
Артикул: 100 -П139
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит
- Свойства чая: тонизирует;улучшает концентрацию
-
Артикул: 100 -П001
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: снижает вес;улучшает обмен веществ
- Свойства чая: бодрит
-
Артикул: 100 -П019
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит
- Свойства чая: тонизирует
-
Артикул: 100 -П102
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: пуэр
- Эффекты чая: бодрит
- Свойства чая: согревает;тонизирует
-
Артикул: 100 -П103
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит
- Свойства чая: согревает;тонизирует
-
Артикул: 100 -П100
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;тонизирует
- Свойства чая: снимает усталость;улучшает настроение
-
Артикул: 100 -П004
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;снимает нервное напряжение
- Свойства чая: тонизирует;улучшает концентрацию
-
Артикул: 100 -П105
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит
- Свойства чая: согревает;тонизирует
-
Артикул: 100 -П099
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;тонизирует
- Свойства чая: снимает усталость;укрепляет иммунитет;улучшает настроение
-
Артикул: 100 -П106
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: тонизирует
- Свойства чая: тонизирует
-
Артикул: 100 -П010
- Бренд: Club tea
- На складе: 10
- Тип чая: шу пуэр
- Эффекты чая: бодрит;бодрит и расслабляет
- Свойства чая: нормализует гормональную систему
Чай пуэр
Чай Пуэр отличается особенной технологией ферментации, его особенная категория - это постферментированный чай. Собранные листья, обработанные до степени зеленого чая, подвергаются процедуре микробной ферментации - естественному или искусственному процессу состаривания. Для этого добавляются особые плесневые грибы - аспергиллы. Эти микроорганизмы заметно меняют вкус и аромат чая, а также и его химический состав. Несколько сотен лет назад ферментация была природной, ведь при отсутствии автотранспорта чай везли по морю долгое время и за этот период пуэр успевал созреть. Во второй половине 20 века технологию созревания пуэра сделали искусственной - листья складывали в большие кучи, поливали водой и держали при определенной температуре, благодаря чему процесс ферментации шел намного быстрее. Так появилось два основных вида пуэра — изготавливаемый по изначальной технологии шэн пуэр и Шу пуэр. Именно из-за ферментации пуэры выделяют в свою группу чаев.
Чай пуэр можно встретить в нескольких формах прессовки:
- лепешка;
- чаша;
- кирпич;
- квадрат;
- гриб;
- тыква.
Заваривание Пуэра
Существует несколько способов приготовления пуэра. Для приготовления заварки в среднем берут 4 г чая на 150 мл воды (стандартное соотношение при дегустации — 6 г на 100 мл воды). Температура воды должна быть близка к кипению. Одна порция пуэра может подвергаться завариванию от 5 до 10 раз.
Можно встретить рекомендации по предварительной промывке и/или прожариванию пуэра перед заваркой. Промывка устраняет пыль, а прожаривание обеспечивает дезинфекцию, так как длительное хранение пуэра делает возможным развитие в нём микроорганизмов. Возможна очень быстрая промывка кипящей водой — в этом случае обеспечивается одновременно и удаление пыли и дезинфекция.
Полезные свойства Пуэра.
С давних пор пуэр пили для регулирования функционирования кишечника, против усталости и даже для профилактики раковых заболеваний. Пуэр единственный чай, который можно пить утром натощак, он не раздражает стенки желудка. Пьют пуэр и для похудения, для вывода лишней воды из организма, против отеков конечностей, тонизирует работу желчного пузыря.
Пуэр нужно хранить в сухом темном месте, не допуская появления на нем белесого налета - такой чай уже непригоден к употреблению. Также не рекомендуем пить остывший пуэр, только теплый и сразу после заваривания.
Купить настоящий чай Пуэр с доставкой по Москве и городам России вы можете в нашем магазине Смоланд шоп!